DE LA 4EME A LA LICENCE PRO, AGRICULTURE - ENVIRONNEMENT - FORET

Année 2015-2016

 

Association MJ pour l'enfance

Mardi 15 décembre a eu lieu la remise du chèque à l'Association MJ pour l'enfance dont le but est le suivant : 

Améliorer les conditions de vie des personnes, en particulier des enfants, les plus démunis, en situation de détresse ou de misère, en France et à l'étranger, notamment par la mise en place de programmes à vocation humanitaire dans le domaine scolaire, médical et sportif.

Les élèves de Term STAV avait organisé un Cross durant le mois de novembre. Les participants devaient verser au minimum 1 euro à l'association. Ils ont versé 500 euros à l'association de M. Michel Jestin. 

Les élèves de BTS avaient organisé dans la foulée, une intervention de M. Jestin qui a présenté son parcours professionnel ainsi que son association 

 

Voyage d'études des Term STAV dans le Périgord Noir

Dans le cadre de la semaine territoire, les élèves de TERM STAV on effectuer une semaine de voyage en Dordogne. Au programme des visites, la production ovine , de foie gras, les truffes, le vignoble de Monbazillac mais aussi une belle descente de la Dordogne en canoë et tout cela dans le magnifique cadre du Périgord noir.

  

 

Les premières STAV découvrent l'Aulne : 09/2015

 


Année 2014-2015

1ère STAV :

Après-midi jeudi 05/03/15 Minoterie Frances à Bohars

Dans le cadre de la pluridisciplinarité " de la matière première au produit fini"' , les jeunes de la classe de 1e STAV ont pu bénéficier des explications éclairées de M. JAFFRES directeur de la minoterie FRANCES à Bohars . Il s'agit d'une minoterie familiale ; 3 générations depuis 1933 , qui emploie 15 personnes sur 2 sites .

Le parcours dans les locaux permet de visualiser et de comprendre les nombreuses étapes de traitement du grain , depuis sa réception jusqu'au conditionnement et l'expédition des farines destinées principalement aux boulangeries affichant la marque "Festival des pains" . Cela implique le respect d'un cahier des charges strict .
Plus de 6000 tonnes de céréales sont traitées chaque année ; principalement le blé tendre mais aussi le seigle et le blé noir .

Une attention particulière est portée à la sécurité alimentaire et à la traçabilité afin de satisfaire aux exigences du consommateur .

jeudi 12 mars 2015

En visite :La pluridisciplinarité "de la matière première au produit fini" a permis une fois de plus au 1e STAV de rencontrer des acteurs engagés dans la filière pain .
Fabienne et Patrick HERSANT sont installés depuis 17 ans à Huelgoat sur 35 ha en agriculture biologique .
Les exploitants sont engagés dans des filières courtes . Ils vendent en direct de la viande bovine de race Aubrac et surtout , produisent du blé de printemps , moulu et transformé sur place .Une grande variété de produits sont ainsi vendus à la ferme et sur 2 marchés hebdomadaires

Les élèves ont ainsi pu participer activement , tout au long de la journée , à la confection et la cuisson de pains , brioches et cookies .
La dégustation de pizzas , confectionnées par les élèves , cuites au four à bois fut un moment essentiel et convivial .

L'autonomie , à tous niveaux , est un objectif majeur de M. et Mme HERSANT ; alimentation des animaux , céréales pour le pain et même bois pour le four


 

Pratiques Pro : 3/03/2015

Mardi 3 mars, les élèves de l'option Pratiques Pro, 1ères S et Stav, sont allés chercher leur production chez la céramiste Nadine Urvoaz, à Plomodiern.Il s'agissait de représenter les animaux de la ferme du lycée, c'est à dire vaches Normande, porcs et moutons d'Ouessant.  

(lire l'article du Télégramme) (lire l'article de l'Ouest France du 04/03/2015 et du 05/03/2015)

 

Les Pratiques Pro et 1ere S et STAV travaillent la céramique :

Dans le cadre de l'option pratiques professsionnelles, les élèves de 1ere STAV et S s'essaient au modelage et reproduisent les animaux de la ferme du Nivot : vaches Normandes, truies, moutons d'Ouessant, avec l'aide de Nadine Urvoas, céramiste. L'objectif est de constituer un cheptel miniature en céramique raku, pour être exposé lors des diverses manifestations du lycée (portes ouvertes - fête...)

 

Pratique professionnelle Term STAV : 

Dans le cadre des pratiques pro, les élèves de Term STAV ont terminé l'aménagement de la nurserie du Nivot. Le groupe s'est bien investi dans ce travail.

  

 

Visite de l'Ecomusée des moulins de Kerouat à Commana : 

Mardi 16 décembre : Les terminales S ont découvert l'habitat rural des Monts d'Arrée lors d'une animation à l'Ecomusée.



Retour sur la semaine des Terminales STAV en Pays d'Auge

C'est où le pays d'Auge ? Situé  en  Normandie , à 2 heures et demi de Paris ,  le pays d'Auge accueille de nombreux parisiens  (Consommateurs  potentiels des  nombreux produits d' Appellations d'Origine Protégée du Pays d'auge ) 

Le pays d'Auge doit- il son nom à son relief caractéristique en forme d'auge ? Un paysage de collines, aménagé depuis fort longtemps en bocage composé de haies d'arbres entourant des prairies naturelles .Les maisons à colombage caractérisent le bâti.

Vaches laitières, vaches allaitantes, chevaux, vergers  valorisent ces prairies... 

Quelques visites : 

 

  

 


Année 2013-2014

 

Term STAV mercredi 19 février visite au SIVOM de Pleyben :

 

Nous sommes élèves de terminales STAV au lycée agricole Le Nivot à Lopérec. Nous avons pour projet de trier les déchets alimentaires du self, et ensuite d'en faire du compost.

Le mercredi 19 février nous avons été en visite au SIVOM de Pleyben, nous avons été accueillis par Mathieu LE GUERN qui nous a donné des informations sur la notion de compostage. Suite à cette visite, nous avons pu voir un exemple de composteur, pour nous aider dans notre projet, l'entreprise nous a prêté un composteur pour réaliser un essai sur 4 semaines et pour définir ensuite les dimensions de notre composteur.

La classe de terminale STAV remercie Mathieu LE GUERN pour son investissement dans notre projet.

Le SIVOM vend des composteurs 33€ au lieu de 66€ (c'est-à-dire 50% du prix d'origine) à la population qui fait partie de la communauté de commune.

Article écrit par Céline et Marine 

 


Initiation à la céramique : 

 

Activité Pratiques Pro - les 1ere STAV et le S réalisent des vaches en céramique ... 

Les élèves de 1ère S et 1ère STAV qui participent à l'option pratique professionnelle réalisent des vaches en céramique. Dans un premier temps, ils ont été photographier les vaches normandes du Nivot pour avoir des modèles. Ensuite, ils ont sculpté la terre pour donner forme aux vaches. Dans un troisième temps, ils procèderont à la mise en couleurs des vaches par émaillage. Dans cet atelier ils sont bien aidés par Nadine Urvoaz céramiste à Plomodiern. Lles créations de cette artiste sont très originales et un petit tour vers son site s'impose. 

les élèves à l'oeuvre ... 

 

 

Cross du Nombre : En direct de la salle de spectacles : (article de presse)

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Les élèves de Term STAV avec les intervenants des Blouses Roses 

Les élèves de Term STAV - 430 € pour les blouses roses 

 

Term STAV : Le Pays de Retz ; une étude de territoire entre ville et mer, réussie et menée par les Terminales STAV du NIVOT 

La classe de terminale STAV du Nivot en étude de territoire dans le Pays de Retz du 16 au 20 septembre 2013. Dans le cadre de leurs études, la classe de terminale STAV du Nivot est partie durant une semaine étudier le territoire du Pays de Retz à 20 km de Nantes. L'objectif étant de bien comprendre tous les enjeux du développement local afin d'être capable d'exercer une analyse critique mais aussi d'être demain un acteur de territoire dynamique. En classe de 1ère le groupe  avait déjà passé 2 jours dans le pays du Mené sur le thème de l'énergie ou comment développer un territoire pour qu'il devienne autonome. Durant une semaine les élèves ont rencontré différents acteurs du territoire de Retz afin de mieux cerner les enjeux d'un développement territorial réussi. (lire la suite de l'article)

visite d'un vignoble...

(article H. Lollier)

 

Année 2012 - 2013 

 

Projet : Trions nos déchets à la cantine du Lycée - action organisée par les Terminales STAV


Mardi 4 Juin - 12 h 00 à 13 h 30 - Sensibilisation au tri des déchets à la cantine

 

Visite de la centrale nucléaire de Brennilis - Classes de première S et STAV - Le vendredi 29 Mars 2013

 

Les élèves des classes de première S et STAV ont visité la centrale nucléaire de Brennilis, dans le cadre de la semaine du développement durable.
Brennilis est un réacteur expérimental de 70 megawatts (MW), qui a fonctionné pendant 18 ans entre 1967 et 1985, alors que les centrales françaises actuelles, dites de deuxième génération, ont une puissance comprise entre 900 et 1 450 MW et une durée de vie de 40 ans. Son principe de fonctionnement était également différent de celui des centrales à eau pressurisée actuelles. Ce réacteur restera un prototype industriel. Aujourd'hui, son démantèlement total constitue également une première, puisque le site est destiné à être totalement réhabilité pour une future utilisation non nucléaire. Ce déclassement du site pourrait avoir lieu vers 2020-2025.
La visite s'est déroulée en trois temps : tout d'abord, les élèves ont assisté à une conférence sur l'énergie nucléaire et le démantèlement de la centrale de Brennilis, dans le centre d'accueil du public. Ensuite, ils ont pénétré sur le site sécurisé de la centrale, avec badges et équipements de protection. Grâce à une maquette, ils ont pu mieux comprendre les différentes étapes du démantèlement de la centrale, commencé en 1985. Enfin, la matinée s'est terminée dans le centre d'accueil du public, avec un jeu par équipes, basé sur des questions autour de l'énergie nucléaire. (article B. Perron)

 

Avril 2013 : Réalisation de Jardins Zen en option

Octobre 2012 : Les 1ere STAV s'initient à la Mulette perlière) 


 

Les élèves de terminale en voyage d'études dans le Périgord - voir le programme 

 

    

    

Quelques images du voyage dans le Périgord Noir - Septembre 2012 - Term STAV

 

Etude de Milieu sur la baie de Goulven et les dunes de Kéréma 1ere STAV


Année 2011-2012

A l'abbaye de Landevennec les élèves découvrent la fabrication des pâtes de fruits

Les élèves de 1er Stav continue leur formation sur le cidre -
Explication par un membre du CIDREF et visite de la cidrerie du Nivot avec J. Caro 

 

Visite d'une cidrerie à Ploneïs chez M. Coïc (déc 2011) -

- Etude sur le canal de Nantes à Brest (sept 2011)

- les premières STAV en pratiques professionnelles  2011/2012 -

- Voyage dans le Morvan  sept 2011 -

- Réalisation de fromages par les STAV de la promo 2009-2011 -